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生産者からのお便り:津軽産直組合
通信913号記事
『産地の豪雪状況報告について』
   津軽産直組合
   斉藤武雄

 17年産のりんごは蜜入りも良く、糖度も十分あり、食味が良く仕上がりましたので消費者の方々から喜ばれております。消費地の皆様方からのいろんなお声を励みにしながら、毎日の出荷作業にのぞんでおります。皆様方にお届けするりんごにクレームが出ないようにみんなで気をつけながら選果・出荷しています。
 今年は当地では2年続きの豪雪模様になりました。りんご園の中はもう1m以上も雪が積もっており、枝が欠けたり折れたりする被害が心配されております。
被害を最小限に食い止めるためにそれぞれ、積もった雪を下ろしたり、消雪剤(炭の粉など)を散布したりする作業がこれから始まります。
また、各地の豪雪の影響から年末から交通事情が悪化して、デリバリーには大変苦労しております。今後とも遅配、欠品などがないように万全の配慮をさせていただきますので、よろしくお願い致します。
〇津軽産直組合のこだわりりんご
津軽産直組合のこだわりりんごは、
(1)土壌中の有効微生物が十分活躍で切るように、堆肥・有機質肥料等を投入し、土づくりを大切にしています。土壌検定を年2〜3回行ない、りんごの木の根が効率良く肥料を吸収出来るように心がけております。
(2)農薬は最小限に抑え、安全性に留意しています。栽培の基本は木の樹勢をよくすることが大切です。丈夫な木、りんごの葉を大切にしています。
(3)栽培管理に気をつけ、味にこだわって栽培しています。また、成っているりんごは枝によって熟期が違いますので2〜3回に分けて収獲し、味の均一化に努めています。
≪ りんごの感想 ≫ 
おいしいりんごありがとう!!  D108 Fさん
12月20日に届きました。とってもおいしいりんごでした。蜜がいっぱいあって1才の息子が「りんご・りんご」とうるさく言ってこまりました。(笑)
これからもおいしいりんごを作って下さい。ありがとうございました。




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