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病気に食事が非常に深く関わっていることが認識されてきた現代は、食品の質と安全が要求される時代です。とりわけ、昨今の我が国の消費者の食品添加物に対する関心・不安感は異常なほど高いといえます。 食品にはこの添加物の他にも農薬や放射能、ホルモン剤や抗生剤、トランス脂肪酸等、多くの問題があり、“本当に安全な食品”を個人の目で見極めることは非常に難しいと思います。 我が家では第一子誕生を機に、今まで以上に“食”にこだわるようになりました。そんな折、幸いなことにオルターと出会ったのです。 オルターは自分達に代わり非常に厳しい基準をもって食品を選び、提供してくれる、とても頼れる存在です。オルターなしでは今の家族の健康はないと言っても過言ではなく、大変感謝しています(夫は医師で、彼の意見も参考にしています)。今後ともどうぞ宜しくお願い致します。
(I202 A・Y)
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