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●藤井まり先生にまた会いたい
C-110 Y・Kさん 参加させて頂きましてありがとうございました。ひとつひとつのメニューから噛めば噛むほど大切な唾液がいっぱいに広がり、これが身体を守って下さるぅ〜と感謝でいっぱい!ありがとうございました。 ひとつのメニューから、4つ5つとアイデアを頂くこともできました。安心なオルターの食材で精進しながら精進料理を皆様(病気を持った人が来られますので)に食べて頂きたいと思っています。 素敵な藤井まり先生にまたお会いできますように!
●凛として清々しさ
E-121 M・Kさん 精進料理全般がとても好きです。 “人間・こう生きたら良いのだ”というすべてがつまっているような気がしますし、“凛”として清々しさを深みを感じます。ちなみに藤井先生のたたずまいはそれを静かに体現しているようにお見受けします。 心と体をみつめて、これからも参考にさせて頂き乍ら生活したいと思いました。ありがとうございました。
●発想が面白い
G-116 M・Sさん ごぼうを梅で煮るという発想がなかったので面白かったです。ごぼうは好きなので直ぐ試してみようと思いました。
●子どもに食べられました
G-116 M・Yさん サラダ以外ほとんど全部子ども(3歳)に食べられてしまいました。とってもおいしいネーと言っていました。これなら肉、ケーキ好きの主人も心を入れ替える?機会になるかもしれません。がんばります。
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