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2009年11月 わいわいミーティング
オルター通信1107号 記事
ゲスト生産者:小林農園 小林忠さん(自然農法の実践農家)
※「安全な食べもの百科P.44」参照


自然農法とは
農薬・化学肥料・除草剤はもとより、動物(牛・豚・鶏)の厩肥も使用しない作物栽培法です。


■解説
 山本朝子先生(料理研究家・安全な食べものネットワーク オルター副代表)
 西川栄郎(安全な食べものネットワーク オルター 代表)

■日時
 11月29日(日) 
 受付9:30〜 開始10:00〜15:00

■場所
 クレオ大阪西 2F調理室


@病気を治す奇跡のやさい!
A自然農法の現場の報告
 スライド上映、当日小林やさいの試食、展示、即売があります
B免疫力upインフルエンザに打ち勝つ食事、対策大公開!
C発芽モードの解説、玄米の正しい食べ方


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