2010年11月わいわいミーティング えびパーティ!(平日) |
オーストラリアの北、パプアニューギニアの 美しい大海原で獲れる天然エビをどうぞ! |
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綺麗な海、そして船上で凍結する最高級品! 鮮度抜群のため、すべて刺身で 食べられます! (エビの尻尾まで食べてください)
市販のエビ ―90%危険な養殖エビ― ―汚染された海で漁獲― ―船上、及び国内での解凍、加工などの全工程において薬品と添加物まみれでひどい!―
■毎回、素晴らしい生産者を各地よりお呼びしています ゲスト生産者 武藤優さん (株)パプアニューギニア海産(安全な食べもの百科P.96参照) 武藤鈴子さん (株)パプアニューギニア海産 「天然エビ専門店えびやさん」
●エビの本物の味・食感・香りを「えびパーティ」で楽しみましょう!(市販との味比べも予定しています) ●当日の昼食はエビ丼、エビの天ぷら、エビの刺身を予定しています ●現地パプアニューギニアの海や漁師さん、宮城の石巻工場などの様子をDVDや写真などでご紹介 ●子どもたちに本物の味を伝えてください! ●毎月1回、パプアニューギニアに出掛けて現地指導をなさっている武藤社長。 現地とのフェアトレードに25年間かかわってこられた心意気をたっぷりと語っていただきます。 パートナーの鈴子さんは天然エビ専門店「えびやさん」を石巻でオープン。ドキュメンタリー映画の上映や、布ナプキン、箸袋などのワークショップ。 大間原発や六ヶ所村の反対運動など、武藤社長と共に地域で精力的に活躍。とてもチャーミングで素敵な方です。
★会員ポイントプレゼント 25ポイント
●日時 11月26日(金) 10:00〜15:30(受付9:30〜) ※時間厳守にご協力ください ●場所 クレオ大阪西 2F 調理室 ●参加費 ◇会員 大人2,000円(ポイント参加1800ポイント) 子ども1,500円(ポイント参加1350ポイント) ◇一般 大人2,500円/子ども2,000円 ●託児 あります ●持ち物 エプロン・お箸・ふきん(2枚) ●申込締切 11月5日(金)必着
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