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放射能情報 会員Q&A
オルター通信1223号 記事
●山えのき

Q(AC、Uさん)
飯塚農場の「山えのき」から3.9±0.3Bq/kg検出されましたが、他のきのこ類は大丈夫ですか?

A  
飯塚農場は1つの農場ではなく、複数の農家のグループです。
山えのき以外のきのこは1Bq/kg以下であることをすでに確認済みです。
この「山えのき」に関しては、原料の産地などには問題がありません。はっきりした原因はわかりませんが、原料オガクズが野積みされていたことが原因の可能性があるのではないかと考えています。きのこ類は放射能を濃縮しやすいので、原料の管理に注意をお願いしました。


●りんごジュース

Q(G003 T.Uさん)  
斉藤農園りんごジュースは放射能の検査はされましたか?してない場合、される予定などありますか? TOPICSの「北海道・青森・秋田・新潟にも汚染の懸念?」というのを見て心配しています。


斉藤農園のりんごの企画は終了しており、りんごの検査は先になります。ジュースについては在庫がありますので近々検査する予定です。斉藤農園のすぐそばに立地する對馬さんのりんごはND(1Bq/kg以下)でしたので大丈夫と考えています。


●ツナ缶

Q(I 081コース M.Hさん)
かもめ屋ツナ缶ですが、こちらは放射能検査はされるということですか?それとも平成22年以前の材料ということでしょうか。もし大丈夫なら、備蓄用に購入したいのですが。

A  
かもめ屋ツナ缶のマグロは事故前に南太平洋でとれたもので、他の原料もオルターの野菜・菜種油で放射能検査の優先順位が低いもので、全く心配していません。今後はもちろん検査していく予定です。


●堆肥

Q(C084 T.Yさん)  
堆肥などに高濃度の放射性物質が含まれていることがあるとのことです。オルターで販売している野菜に使用された肥料の安全性はどうなのでしょうか?大丈夫だと思っていても不安になっています。安心できるご説明をいただけたらありがたく思います。

A  
圃場に他から持ち込む肥料に注意が必要なことは、全てのオルター生産者がわかっていると思います。特に汚染地のわらや菜種かすなどが要注意です。念のためオルターとして全生産者に向けてアンケート調査を実施し、多少の問題を見つけ、改善をお願いしてきています。それらの生産者の取り組みや状況については、後日まとめてご紹介いたします。


●ナッツ類

Q(G004  N.O.さん) 
ネオファームのナッツ類についてお伺いします。
今回の原発事故の放射能汚染が、米国・カナダまで広がり、とくにカリフォルニアの汚染がひどいという情報がありました。リンクをはりつけておきます。少し読みにくく、どこまで信憑性があるかも私はよくわからないのですが。
http://www.asyura2.com/11/genpatu16/msg/273.html
ただ、これまで海外のものだからと安心して、ネオファームのくるみやレーズン、あと(ネオファームのものではないですが、オルターの)メープルシロップなども食べ、子どもにも食べさせていたので、心配しています。
いつ収穫されたものかどうかわからないのですが、震災後に収穫されたものでしたら、放射能検査をしていただきたいです。
放射能測定器の導入、心待ちにしていました。さっそくオルター通信で結果を公表してくださって、とても心強いです。上記のナッツ類等につきましても、どうぞお調べくださいますようお願いいたします。

A  
ネオファームの製品は、オーツ麦を除いてまだ3・11事故前のものです。昨年収穫された新ものはこれからです。したがって、現在までのものについてのご心配はありません。 
なおオーツ麦については、ND(1Bq/kg以下)を確認しています。新ものについては出荷前に順次1Bq/kg以下の検出限界で測定していく予定です。


●ぬか床・木灰こんにゃく

Q(H.Tさん)  
道長さんのつけ太郎のぬか床と補充用のぬかが放射性物質が含まれている可能性があるため、とのことで中止になっています。オルターさんを信用して12月・1月と購入し、毎日漬けて食べていますが、私が購入した分もこれに含まれるのでしょうか。また中尾食品のこんにゃくに使う木灰は群馬県産ですが、大丈夫でしょうか。

A  
道長さんのつけもの原料の米・野菜は、オルターが汚染の可能性のあると考えている愛知県東部であるため分析するようお願いしてきましたが、オルターが測定するまでは、土壌分析だけをしていました。それらの数値から、まず米・野菜から1Bq/kg以上のものは出ないとの判断をしていました。
しかし、このたび米ぬかから4.8±0.3Bq/kgが出ました。米ぬか部分には放射性セシウムが集中しやすいことはわかっており、オルターと道長双方の見落としがありました。申しわけありませんが、12月分・1月分も同一ロットです。現在、これらの製品の出荷をストップし、米ぬかをオルターのものに急きょ変更する手配をしました。
また、野菜についても念のため測定を急ぐとともに、1Bq/kg以下が確認できるまでは、オルターからの提供を手配しています。
なお、米ぬかに含まれる放射性セシウムが簡単につけものの方に移行するとは考えにくいので、ヌカを洗って食べたつけものについてはそうご心配いただくことはないと考えます。ご心配をかけ申しわけありませんでした。

中尾食品が現在使っている木灰は群馬産ですが、3.11原発事故以前のもので、念のため中尾食品さんが測定された数値は1Bq/kg以下でNDでした。
この木灰はまだ今シーズン分くらいはあります。在庫が無くなるまでには、安全な木灰を確保するように準備しています。同様に、こんにゃくいもの方もすでにお知らせしたように、事故前の在庫が無くなれば産地を切替えることになっています。


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