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9月10日(土)開催 わいわいミーティングの感想
通信898号記事
☆ポケットさんからお便り
私共の店で、オルターのすすめる食材や製品を扱いはじめて1年余りになります。野菜や生鮮品の美味しさに魅かれたお客さんと感動を分かち合っていましたが、もっとたくさんの情報が欲しくてオルターのイベントや勉強会に参加するようになりました。
 9月10日の「わいわいミーティング」では、オルターの扱う食材と他の生協や市販の食材との比較がありました。野菜・パン・味噌・みりん・しょうゆ等との見比べ、食べ比べをしてみると、色・香り・味・食感の違いが即座にはっきりとわかるのです。野菜だと見た目も違います。
 お隣同士で「ウンウン、違う、違う。こっちの方がおいしいよネ。」「これはエグイわ。オカシイ。」などと、初対面ながら話が弾みます。これもオルターを通して同じ生活感を共有しているという仲間意識の現われでしょうか。
 西川代表が食材の問題点を的確に次々と指摘され、更に社会・生活全般へと話を展開していかれます。いつもながらその豊富な体験談と知識力に圧倒されながらこれは仕事の糧にもなるので、とにかく頭につめこみました。
 この日の生産者紹介は中尾食品さんでした。
数少ない有機栽培のこんにゃく芋、本物にこだわった加工方法、絶え間ない工夫や大変な努力のお話を、こちらは呑気においしいこんにゃく焼きそばやみそ田楽をいただきながらうかがいました。(この情景の申し訳なさ!!)
 これまで倉田先生、日本酸器さん、椎茸の井上さん達にお会いしましたが、いろんな生産現場で極めた人達は皆さん素晴らしい。余分な物が削りとられていて短い会話でしたが、その人の人間性がストレートに伝わってきました。中尾さんもまた、溢れる情熱で、堅実な仕事をなさる方でした。
 西川厚子さんがいつものように、朝早くから準備して下さった人参ジュースや自家製青汁、スイマグ+コーボン等の試飲もあり、家族の一人一人に合わせた健康法をお母さんの目線で説明して下さったのも大変良かったですし、参考になりました。それから、たくさんの種類のケーキ・パン・ハム・チーズ・飲み物、思い出せない位の食材を立食形式でいただきました。
 お買い得の野菜・果物・陶器を買い、更に中尾さんのお土産もいただいて両手いっぱいの荷物を抱かえ、頭も心もおなかもすべて満タン状態で帰路につきました。
 この後、お店のスタッフやお客さん達との話の盛り上がりをお伝えするときりがありません。とにかくこの感動は参加しないと味わえません。「人生は出会いだ」というではありませんか。日頃お世話になっているオルタースタッフにも会えるので生産者の話を聞いたり健康法の話、いろんな話も聞けるし良いチャンスだと思います。会員の皆さんにもぜひぜひおすすめしたくてご報告しました。
 最後にこういった食材を作り続けて下さっている生産者の皆さん、企画・加工・小分け・配達して私達へつなげて下さっているオルターのスタッフの皆さんにそのご苦労をお察しし心から感謝します。

自然食品店『ポケットくらぶ』お店紹介
京都市北区小山西大野町58-1 
TEL 075-415-1333

店にはオルターさんのおすすめ品が増えていっています。特に生鮮品のほとんどが変わりました。たしかな生産品と情報を通して生活を見直すオルターファンが生まれつつあります。倉田水やゼンケン活水器、発芽玄米圧力鍋など、参考に見に来て下さい。


ポケゥットくらぶ地図
☆会員さんからの感想 
   G201 R・Uさん

わいわいミーティングは今回初めての参加でした。今回から1つのテーマで、生産者の方をお招きし、いろいろお話を、おうかがいし、商品の知識を身につけていくということで、参加させていただきました。
 この日はこんにゃくの中尾食品さんで、生きたコンニャク2m弱位に成長した株を持参して下さって、こんにゃくについてお話をうかがいました。本物のこんにゃくを作ったのに“有機こんにゃく”という名を使った商品として売れない。国からストップがかかったという話。何とも不思議でおかしな話です。また、最近のところてんブームで、作っても作ってもおっつかない、休む暇がないといった苦労話等。
生産者を訪ねていく生産者ツアーとは違い、生産者をお招きしての勉強会。交流の場としてなかなかいい企画だと思いました。
 帰りには、お土産までいただき、ありがとうございました。
 食べ比べ(オルターと一般のお店の商品)では、あきらかな違いを確認出来ました。ただ、自然食品店でどうどうと売られているという“みりん”には驚きです。むやみに信じるのではなく、自分で確かめる目・知識を持たなければとつくづく思いました。
 ケーキバイキングでは、たくさんケーキをいただき、堀出しもの市では野菜等をうれしいお値段で手に入れ、両手いっぱい満足して帰途につきました。
 次回はあらいぶきっちんさんをお招きしてとのことで、とても興味があります。せっかくのチャンスなので、出来ればオルターで扱っている3軒のお豆腐の生産者のことについても取り上げていただけたらもっと内容が豊かに、すばらしいものになるのではないでしょうか。
新わいわいミーティングに期待していますヨ!



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