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会員さんの声
オルター通信1025号 記事
健康相談会
●両親を参加させました

 私は当日、都合により少ししかいる事が出来ず両親2人での参加となりました、本当にありがとうございました。私がオルターにより勉強した、市販の食べ物の現状や、腸の健康の大切さを病気がちな両親に話したり、または、オルターに入会してもらえば少しは、気づいてもらえるかと日々すごしていましたが12/2の中川式のツボ療法に参加した経緯からやっぱり腸は大切!!と両親を半ば強引に参加させました。大腸の映像や、とくに父はアロエを毎日欠かさず食べていますのでアロエを同じく常食されてる人の映像には少なからずショックを受け、「やめようかな」と、言っております。やはり百聞は一見にしかず、なんですね。スイマグ、緑杜仲茶、コーボンもはじめるようです。良かったです。折にふれ、私のまわりを巻き込み、オルター開催のイベントに参加出来れば…と思っています。今後もよろしくお願いします。ありがとうございました。
 (E101 A・Kさん)


●腸内環境の重要性よくわかりました

 腸の健康について直接話を聞けたことで、腸内環境の重要性がよく分かりました。腸内を健康に保てるように生活していきたいと思います。
 (I117 M・Tさん)


●何回も参加しているうちに身についてきました

 知り合いの方をおさそいして参加させていただきました。日常の生活の中で意識し ないと何げなく悪い習慣でも見過ごし忘れがちなのですが、何回も参加しているうちに身についてくるもので、今では電子レンジ、電気ポットも使用しなくなり、調味料、洗剤も安全な物に入れかわり、料理も素材をいかしたシンプルな手づくりがいちばんおいしくごちそうだとわかって来ました。すこやかに生きるため健康は自分で意識して気をつけたいものです。よりすぐれた安全な品物、おいしい安全な食品を提供してくださる、こだわった生産者の方々、オルターに感謝しております。
 (F004 M・Kさん)




オルター食材の上手な生かし方講座感想
●安いものには疑いの目を

 山本先生の第一声。「あなた方は幸運を手にされました」。本当にその通りだと思います(最近は主人もオルターの食材を食べながら「僕は幸せやなぁ…」と言っています)。TVや雑誌を見ても「どれだけ食費を安くあげるか」だけが良い主婦、立派な主婦のバロメーターになっているように感じます(悲しいことです)。もちろん出費は少ない方がいいのですが、私は健康を損ねてまで…健康を犠牲にしておいしくない、恐ろしいものを家族に食べさせてまで食費を削ることが素晴らしいことだとは思えません。でも、今のような社会では無(減)農薬、有機栽培、本物の調味料など、オルターで扱われているような食材は「いいんだろうとは思うけど高い」とかいう負のイメージばかりが先行しているようで、やっぱりスーパーの安売りチラシを持って走ってしまうみたいですね。(それに私は、オルターの食材が高いのではなく、市販の物が安すぎるんだと思います。ここまで安く売れるのには理由があるハズと疑いの目で見ています。)
 今回の講座はオルター会員用に集録されたもののようですが、まだ会員になっておられない方々にも山本先生のお話を是非きいてもらいたいと思いました。オルターの健康な食材は捨てる所がなく使いようで何度でも楽しめる(えんどう豆のサヤでさえ!!)。そして、大根には小松菜もついてくる。山本先生の頭の中にはもっともっといろんな素晴らしいアイデアがつまっていて、さらに泉のようにどんどん沸いてこられているんでしょうね。
 今回の講座は私にとっては時間が短すぎました。もっともっと山本先生のお話を聞いていたかったというのが本音です。第2弾…3弾もあれば…と期待しています。そして山本先生に教えていただいたことを実践しながらまわりの人にも教えてあげたいと思います。本当に素晴らしい講義をありがとうございました。
 (I108 I・Iさん)


●使い方をもっと教えて

 とても参考になりました。ブラックジンガー、コーボンを以前に買っていたのですが、使い方がいま一つわからずにおりました。代表がおっしゃっていらっしゃったように、野菜編、調味料編など、もっとくわしく教えていただきたいと思いました。これからも、そのような企画よろしくお願いします。また子どもたちにもこのようなことを学べる場をもっともてたらと思います。私の子供もなかなか親の言うことを聞いてくれない年になってきました。山本先生はジュクの先生でもあられたそうなので是非是非そのような企画もお願いしたいです。
 (G108 S・Nさん)


●新しい発見楽しみ

 いつも美味しい人参ジュースありがとうございます。代表のお話、山本朝子先生のお話、新しい発見があっていつも楽しみに聞いてます。エンドウ豆ごはん、来年はオルターのエンドウを買って作って見たいと思います。オルターと出会って何と幸運なことか。本当にその通りです。先生のエネルギーを頂いて、やる気、元気になって帰りました。ありがとうございました。世界の歴史、調べて見たくなりました。
 (G201 S・Kさん)


●とても元気をいただきました

 昨年、山本先生の料理講習会にも参加させていただきました。今日もですが、とても元気をいただきました。「お米を食べていたらいいんだ!!」と再認識できました。ニンジンジュースおいしかったです。毎朝、ブラックソルト少し入りの水飲んでがんばってます!!
 (G204 Y・Nさん)


●伝統食がいい理由よくわかりました

 はじめてオルターのイベントに参加することができました。なぜ、伝統食がいいのか、なんとなくは(書物などで)分かっていましたが、それを更に細かく、より詳しく知識を入手することができました。妊娠や出産を期に食生活を考え直し、伝統食がいいことが分かってはいるものの、自分自身、西洋化された食生活に慣れて育ってきたので、実践に日々困難を感じています。CC’Cookingの料理教室参加して自分のものにしていきたいなと思いました。
 (G114 M・Sさん)




受験生のための食事指導No.4 感想
●和食材の料理楽しくなりました

 4回通して参加し、改めて食事の大切さを痛感しました。一品づつ、レシピも試しています。なすのプリン、キャベツのシューマイ… 家族もとても喜んでくれました。和食材で作っていける楽しさを知り、料理がとても楽しくなりました。まだCC’Cookingを学んでから半年ほどしかたっていないのに外食できなくなる程(主人も!)舌が本物の味をわかってきたことに驚きました!!先日、「家庭保育園」にも入会しました。子供はまだ2歳なので、食と教育の両面で、オルターさんに出会えて私はなんて幸せなんだろう……と思いました。山本先生、毎回すばらしいお食事(最後はデザートづくし!)本当にありがとうございました。
 (C040 N・Kさん)




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