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2011年1月わいわいミーティング 1/29(土)オルターわいわいコーヒー祭り!
オルター通信1165号 記事
試飲・実演:焙りたて・挽きたて・いれたてです。 ☆一宮さん開発の陶器製の家庭用コーヒー焙煎器 「焙りたて名人」の実演で…
日本人は喫茶店で酸敗したヒドイコーヒーを飲まされている

あなたのコーヒーの飲み方・焙り方・挽き方、間違っていませんか?

 日本のコーヒーを悪くしたのは儲けしか考えない大手メーカー!これに果敢に挑戦した一宮さん

 本物のコーヒーは本来、焙りたて・挽きたて・いれたてなら、抗酸化力の高い、健康な飲みもの。だから、リラックス効果・ダイエット効果・血圧調整・善玉コレステロールを増やす・老化予防・心筋梗塞の予防・ガンの抑制に役立ち、子どもでも飲めるのです。

 コーヒーが大嫌いだった一宮さんが、なぜ、コーヒーの語り部に変身されたのか?泉谷先生との出会いについて。
 熱く語っていただきます。

『共立女子大学名誉教授で日本コーヒー文化学会会長の泉谷希光博士から「コーヒーは焙煎後、豆で7日、粉に挽くと3日、点てて30分で酸敗してしまう」ことを学ばれました』

当日、ホントウにおいしい!安全なコーヒータイムを一緒に
楽しみましょう!


☆参加ポイント進呈します。25ポイント

●日時
 1月29日(土)10:00〜15:00
 (受付9:30〜)
※時間厳守にご協力ください
●場所 クレオ大阪西 3F 多目的室
●参加費
◇会員
 大人500円(ポイント参加450ポイント)
 子ども300円(ポイント参加250ポイント)
◇一般 大人800円/子ども600円
●託児 あります(有料1,000円)
●昼食
 ベイクハウスキギの軽食(予約制)&一宮さんのコーヒー
※オルターでは昼食をご用意しておりません。各自お弁当を用意して頂くか、ベイクハウスキギの軽食(予約制:別途700円)をお勧めします。
●申込締切
 1月14日(金)必着

ゲスト生産者一宮唯雄さん
(NPO法人 一杯のコーヒーから地球が見える 理事長・焙りたてや本部 一宮物産(株)代表)
「コーヒーは生鮮食品だ!酸敗していない健康なコーヒーを飲むためには、マイホーム焙煎がお勧めと訴えておられます」
※オルターカタログ2011年2月2週号参照


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