シガリオ(3)黒大豆香琲ブラックジンガー、キナコゲン、ハトミクロン、あずきーの |
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「黒大豆香琲ブラックジンガー」、「キナコゲン」、「ハトミクロン」、「あずきーの」 |
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シガリオの「黒大豆香琲ブラックジンガー」、「キナコゲン」、「ハトミクロン」、「あずきーの」のご紹介です。
いずれの製造方法も、別項目で紹介した特殊な窯で蒸しながら遠赤焙煎を行い、石臼原理の製粉法によって特殊粉砕を行った、それぞれ黒大豆全粒微粉末(黒大豆ブラックジンガー、キナコゲン)、ハト麦全粒微粉末、小豆全粒微粉末です。 「ハトミクロン」と「あずきーの」は、鶴見クリニック鶴見隆史院長のご提案で、シガリオが製品化なさったものです。いずれも元の穀物、豆以上の健康パワーを持つ、新食材です。
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蒸し遠赤焙煎、黒大豆全粒微粉末
《 原 料 》 黒大豆…国産黒大豆
《 製造方法 》 玄米香琲ブラックジンガーと同じ(関連ページをご参照ください)。 玄米香琲と同じ、15ミクロンの微粉末です。
恵寿総合病院産院院長 小濱隆文 第5回 日本補完代替医療学会 従来の更年期障害治療に対して改善の乏しい症例に対しても、黒大豆微粉末は、 更年期障害による不定愁訴に対し、改善効果があることが示唆された。 投与1ヶ月以内に改善傾向を認め、その後、再発、副作用は認められなかった。
第4回 日本補完代替医療学会 自然時・排卵誘発剤使用時の排卵機能を亢進させることが示唆された (漢方薬や排卵促進剤、ホルモン剤などの治療が成功しなかった女性に 朝、夕2gづつ投与)。
鶴見クリニック 鶴見隆史院長の体験例 ・慢性気管支炎の咳 ・高血圧 ・扁桃腺炎、咽喉頭炎 ・利水作用 ・高脂血症 ・更年期障害
その他の体験例: 冷え性、生理痛、むくみ
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蒸し遠赤焙煎、黒大豆全粒微粉末
《 原 料 》 黒大豆…国産黒大豆
《 製造方法 》 リブレフラワーと同じ(関連ページをご参照ください)。 リブレフラワーと同じ、25ミクロンの微粉末です。
《 使 い 方 》 離乳食、薬膳料理の素材に。 ミルクやヨーグルトに混ぜてもおいしく召し上がれます。 使い方は基本的にきな粉と同じです。
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蒸し遠赤焙煎、ハト麦全粒微粉末
《 原 料 》 ハト麦…タイ産ハトムギ
《 製造方法 》 リブレフラワーと同じ。 リブレフラワーと同じ、25ミクロンの微粉末です。
鶴見クリニック 鶴見隆史院長 肝庇護作用、解毒作用、抗腫瘍作用を期待。
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蒸し遠赤焙煎、小豆全粒微粉末
《 原 料 》 小豆…国産小豆
《 製造方法 》 リブレフラワーと同じ。 リブレフラワーと同じ、25ミクロンの微粉末です。
鶴見クリニック 鶴見隆史院長の体験例 ・利尿、利水 単なる浮腫、腎炎による浮腫でも、浮腫がある 場合のファーストチョイス。少量1日4〜6gから始める。 ・腎炎、腎不全、メニエール病、解毒、消炎、緩下剤
▽▽ 「あずきーの」で作る薬膳しるこ: 簡単、ヘルシーなお汁粉
・・・材料・・・・・・・・・・ あずきーの…10g ハトミクロン…2g キパワーソルト…少々 黒糖…少々 リブレフラワー(ホワイト)…2g
・・・作り方・・・・・・・・・ @玄米全粒活性粉末リブレフラワー(ホワイ ト)に、お湯を適量加えてよく練り、 耳たぶくらいの柔らかさになったら手で丸めて リブレ団子を作ります。 Aあずきーの、ハトミクロン、塩、砂糖をお碗に入れ、 熱湯100ccを注ぎ、よく混ぜます。 BAで作ったお碗に、@のリブレ団子を入れて出来上がり。
(文責:西川栄郎)
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