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機能性表示食品についての学習会のご案内
特定保健用食品(トクホ)・栄養機能食品に続く第三の食品表示「機能性表示食品」が今年4月から始まりました。 この制度は、アベノミクスの成長戦略の一つとしてうちだされたもので、各企業判断で“機能性表示食品”に指定することができるようになっています。 そのため、機能性表示食品には「目が健康になる」「肌が緯麗になる」といった通常では過大広告と見なされる文言を商品パッケージに用いることが可能であるため、医薬品と誤解されがちですが、病気の人のための薬ではなく、健康な人のためのものなのです。 そこで、健康食品や食品添加物の有効性と安全性について研究されている松浦寿喜教授をお招きして、機能性表示食品についての学習会を開催いたします。
■日時: 2015年12月14日(月)13時30分〜16時
■会場: 神戸市勤労会館 403号
■講師: 松浦寿喜氏 ・武庫川女子大学生活環境学部教授 ・専門分野は食品衛生学と食品安全学(食品添加物や食品成分が、どのような影響を消化吸収機能に対して与えるかの調査・研究) ・著書「図解入門よくわかる最新食品添加物の基本と仕組み ―現代の食卓を支える影の功労者」
■参加費: 500円(資料代)
■定員: 40名(申込不要)
■問い合わせ先: TEL/FAX:0736-37-5360(嶋村) TEL:078-917-8216(森)
■主催: 安全食品連絡会
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オルター主催以外のイベントは自己責任でご参加をお願いします。 |
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