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精華堂(3) 有機原料のあられ
カタログ“2004年1月3週”
各原料の詳細は、別項目「ご紹介(1)」をご覧下さい。

炭火手焼 
  "23回全国菓子大博覧会 金賞受賞"
 8本袋入り(双目、海苔、醤油各3本)
 原料:1.国産有機モチ米、2.有機生醤油、
 4.オーガニックたまり醤油、
 8.オーガニックシュガー、7.純米料理酒、
 12.海苔、10.かつお節、11.日高昆布

京巻
 58g(袋入り)
 原料:1.国産有機モチ米、2.有機生醤油、
 3.有機うす塩醤油、 8.オーガニックシュガー、
 12.海苔、7.純米料理酒、11.日高昆布、
 10.かつお節

炭火焼風景
炭火手焼
上京巻
 原料:1.国産有機モチ米、2.有機生醤油、
 3.有機うす塩醤油、8.オーガニックシュガー、
 12.海苔、7.純米料理酒、10.かつお節、
 11.日高昆布

大年輪炭火焼(醤油)
 1枚
 原料:1.国産有機モチ米、2.有機生醤油、
 4.オーガニックたまり醤油、8.オーガニックシュガー、
 7.純米料理酒、10.かつお節、11.日高昆布

手作業も多い
京角
 1枚
 原料:1.国産有機モチ米、2.有機生醤油、
 4.オーガニックたまり醤油、
 8.オーガニックシュガー、
 7.純米料理酒、10.かつお節、11.日高昆布

遠赤ヒーターで機械焼き
小白双付
 59g(袋入り)
 原料:1.国産有機モチ米、2.有機生醤油、
 3.有機うす塩醤油、8.オーガニックシュガー、
 7.純米料理酒、10.かつお節、11.日高昆布

大江戸揚げ
 8個(袋入り)
 原料:1.国産有機モチ米、2.有機生醤油、
 3.有機うす塩醤油、8.オーガニックシュガー、
 6.有機揚げ油、7.純米料理酒、10.かつお節、
 11.日高昆布
乾燥風景
素焼きおかき
 7枚(袋入り)
 原料:1.国産有機モチ米、
 16.青海苔、9.海水塩

さざれ石
 60g(袋入り) 
 原料:1.国産有機モチ米、2.有機生醤油、
 5.有機白醤油、 4.オーガニックたまり醤油、
 8.オーガニックシュガー、7.純米料理酒、
 10.かつお節、11.日高昆布

ミックスあられ
 57g(袋入り)
 原料:1.国産有機モチ米、5.有機白醤油、
 2.有機生醤油、4.オーガニックたまり醤油、
 8.オーガニックシュガー、12.海苔、16.青海苔、
 7.純米料理酒、10.かつお節、11.日高昆布


  (文責:西川栄郎)
素焼きおかき
さざれ石
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